Tuesday, August 16, 2011

南洋加厘鸡

好不容易密谋和盼了2个多星期,终于今天决定来个加厘鸡之夜,好失望啊!

首先,忘了买大葱;接着没有放盐的概念,加上事先没有提早解冻和腌制鸡肉,搞了30几分钟,怎么我的加厘鸡一点都没有我梦寐以求的香味呢?既不辣又不咸,感觉怪怪的,气死我了!

用餐后赶紧拨电回家问老妈到底是啥一回事,呵呵。也致电给姐姐埋怨了一番,我啊,还真有点孩子气。他们都建议我重新撒些盐再烹调一次,念在我已经向GeorgeF说我明天可以与他分享我的加厘鸡也,还是硬着头皮去加把盐,哈哈。

下回我会加把劲煮好又香又辣的加厘鸡!!!!

后记:加了盐过后果然味道很好!呵呵。盐的功能不能小看喔!

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今天被 LeslieW ‘赞’了一下,感觉还蛮好的,至少我觉得被她肯定也是一种努力的成果,也感谢神这冰山也慢慢解冻。呵呵。

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